前几天收拾家,在厨房里发现一小包东西,上面写的山梨酸钾,不知道这是什么东西,会不会对身体有害
危害大吗
主治医师
北医三院 眼科
山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性的食品中仍有较好的防腐作用,是一种相对安全的食品防腐剂。
在我国可用于酱油、醋、面酱类、果酱类、酱菜类、罐头类和一些酒类等等食品、