病情描述：
肉脯好吗？怎么做才好吃呢？知道有么有减肥功效？
问
肉脯好吗
性别：女年龄：25岁2014-10-08
返回问题详情
病情分析及建议：
操作：1.将猪肉洗净切片,再用刀背剁松将鸡蛋磕入碗内打散. 2.将猪肉片用鸡蛋液,撒入味精,拌匀腌渍5分钟,拍上干淀粉.3.炒锅内放入油1汤匙,将拍上干淀粉的猪肉放入锅内煎两面均是黄色,再加油450克,烧六成热后端离火口,浸炸1分钟. 4.另用一炒锅烧热后放入花生油0.5汤匙,烹入米酒,加果汁,麻油,浸炸好的肉片,快速炒几下,即成
病情分析及建议：
1.选用瘦肉多肥肉少的猪肉剁成泥，加入奥尔良烤料、糖、使劲顺一个方向搅,放冰箱腌制.2.把肉拿出冰箱,放到锡纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖，擀成薄片3.烤箱180度，单面烤15分钟，再反面烤15分钟,就好了，放凉就硬了.减肥效果目前还不明显。
