病情描述:
鹅蛋的营养价值及功效有哪些请问医生,我这个病是吃药好还是动手术好?
希望得到的帮助:
鹅蛋的营养价值及功效有哪些
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鹅蛋的营养价值及功效有哪些
鹅蛋指的是家养鹅产出来的蛋,鹅蛋通常比鸡蛋要大,呈椭圆状,它当中的脂肪含量较高,蛋白质含量低于鸡蛋。鹅蛋当中富含多种矿物质和维生素以及磷、钙、硫胺素等物质,能补充人体所需的营养元素,蛋黄内含有大量磷脂,有利于人体大脑神经的发育。
鹅蛋营养丰富,适合发育期间的儿童食用,也适合给年老体虚者补身子,但是必须加热后食用。