病情描述：
您好，医生。我今天去超市的时候。看见超市有平菇和花菇，就买了一点回来，现在我不想做成菜，想生吃，我想问一下医生这样吃可以吗，有没有什么副作用？
希望得到的帮助：
超市买的蘑菇可以生吃吗,怎么分辨？
问
超市买的蘑菇可以生吃吗
性别：女年龄：21岁2014-06-13
返回问题详情
病情分析：
蘑菇属于菌类。一般菌类的植物都不建议生吃。特别是野生蘑菇，有些有毒的，并且毒性很大，主要有毒物质为几类：毒肽，主要为肝毒，毒性强，作用缓慢。在生食的情况下，毒性更强。
意见建议：
一般菜市场或超市卖的蘑菇，如平菇草菇之类，属于食用菌，生吃也未尝不可，但是食用菌生吃有股奇怪的味道，我们建议您不如烹饪后食用，既安全又美味。
