病情描述：
前几天我听闺蜜告诉我说吃山药对于人体有非常好的作用，昨天就去超市买了一些山药回来。但像知道山药皮能吃吗？
希望得到的帮助：
山药皮能吃吗
问
山药皮能吃吗
性别：女年龄：26岁2020-07-08
返回问题详情
病情分析：
山药属于滋补健脾的食材，并且也含有大量的脂肪以及淀粉，如果经常吃山药，也是能够补充体内的营养物质。在食用期间山药皮是不可以吃的，山药皮含有植物碱针对于体质虚弱或者易过敏的人，是不可以食用，这样很容易引起过敏，严重时会出现红疹或者红斑以及红肿的现象，其次，也有部分患者会存在脱屑的现象。
意见建议：
平时还可以多喝一些当归茶或者是枸杞水，也有很好的滋阴补肾的作用。
