病情描述：
请问南方的水豆鼓对身体有哪些好处、那些坏处？像南方的水豆鼓、东北的酸菜，这样的发物，对人的身体好吗？
希望得到的帮助：
谢谢，专家解答。
问
水豆鼓对身体有哪些好处
性别：男年龄：32岁2014-05-04
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病情分析：
你好，水豆鼓是南方食物，吃豆豉可促进消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力。
意见建议：
经常食用可以减少血中胆固醇、降低血压，效果还是不错的。一般南方人吃的到北方就不一定管用，因为这是南方特产。
