我到南方旅游,路上有很多卖莲子的,我也知道吃莲子对身体好,但是我不知道怎么挑选好的莲子,我应该怎么挑选呢?
怎么挑选莲子?
医师
针灸科
您好,莲子是具有去火滋养安神等作用的食品。在挑选莲子的时候要选择子叶两片,黄白色,肥厚,中有空隙,具有绿色莲子心。
您可以买一些晒干的莲子,它的功效和新鲜的莲子的功效差不多。