因为知道大米上面会有化肥的关系,我一直都是会泡一会,因为感觉人吃了之后不然会有伤害,可是有人又说其实没有问题,不需要在泡。
否
大米在做成饭之前需要泡一会吗?
医师
传染科
你好,大米在做成米饭之前需要泡一会,这样就会把大米上的化肥浸泡掉。
建议要注意浸泡的时间,不能太长,因为浸泡时间太长米的营养容易流失.