病情描述：
我经常会煮些鸡蛋当早餐吃，有时煮一个觉得太浪费水电，不如多煮两个，饿了还可以当点心吃，但是若是隔夜的鸡蛋还可以吃吗？
希望得到的帮助：
隔夜的鸡蛋可以吃吗？
问
隔夜的鸡蛋可以吃吗？
性别：女年龄：22岁2014-03-28
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病情分析：
你好，鸡蛋能否隔夜吃，这个没有一定的答案，因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。
意见建议：
建议根据个人体质摄入量食用鸡蛋，不食用过多的量反而会起反效果。
