病情描述:
我的爸爸最近检查患有了结肠癌了,是不是很严重啊,在饮食方面要注意哪些呢?
希望得到的帮助:
在饮食方面要注意哪些呢?
我的爸爸最近检查患有了结肠癌了,是不是很严重啊,在饮食方面要注意哪些呢?
在饮食方面要注意哪些呢?
结肠癌患者饮食方面要多吃淀粉类食品。每天吃600-800克的各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少的食物越好。要限制精制糖的摄入量,食物中淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,而高纤维的饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌和胰腺癌的发生。 结肠癌患者饮食还要注意限制脂肪的摄入量。要限制高脂食物,特别是动物性脂肪的摄入。选择恰当的植物油并节制用量。如果喜欢吃肉,摄入量每天应少于90克,最好用鱼和家禽或野味替代。肉类食物会增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、乳腺癌的危险性。 结肠癌患者饮食要限制盐的摄入。限制腌制食物的摄入并控制烹调盐和调料盐的使用。高盐饮食会增加患胃癌的危险,世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应在6克以下。结肠癌患者要注意烹调方法,不吃烧焦的食物,烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好吃煮、蒸、炒的食物。