病情描述：
一个朋友患有肝硬化，请问肝硬化患者怎么饮食好
希望得到的帮助：
肝硬化患者怎么饮食好
问
一个朋友患有肝硬化，请问肝硬化患者怎...
性别：女年龄：63岁2014-08-19
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病情分析及建议：
肝硬化在饮食上该注意 1. 滴酒不沾 只要有肝方面的疾病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，首先必须远离的就是酒。 2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物 。 3. 吃易消化的蛋白质食品 肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。 4. 除此之外，保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素。
病情分析及建议：
你好，根据你的描述。肝硬化选择饮食的原则；易消化、富营养.高蛋白、高糖、高维生素、低脂。应多吃富含蛋白质、维生素的食物，鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉可有助于肝脏功能的维护和修复。
