病情描述:
吃腐乳的好处和害处分别是什么医生,这病治疗起来很难吗?得治多久?
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吃腐乳的好处和害处分别是什么
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吃腐乳的好处和害处分别是什么
腐乳是由大豆制作加工而成,里面含有丰富的酵素、蛋白质、氨基酸、维生素b族等营养元素,少量食用,能起到补充营养、保护神经的作用,可以增强记忆力、预防老年痴呆。
但是腐乳是属于腌制品,盐分含量较高,长期食用会刺激消化道、增加肾脏负担,并且容易导致动脉硬化,建议适量食用。