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莴笋叶子清炒

性别:女年龄:29岁2014-08-27

病情描述:

吃自己种的菜,无论是什么菜都特别有味道,莫非是心理作用么?

病情分析及建议:

笋总让人感觉很娇气,轻轻炒几下就会失掉原有的清香。但是粤菜对它自有一套,不但发挥了莴笋本身的清香,还在此基础上更添了一分鲜美,让原本朴素的莴笋也华丽一次,潇洒一把!

病情分析及建议:

清炒莴笋丝是一道色香味俱全的汉族名菜。莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲。莴笋含钾量最高,有利干促进排尿,可减少对心房的压力。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响,因此,莴笋具有镇静作用,对于孕早期的准妈妈来说,经常食用莴笋有助于入睡。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

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