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在胆结石,不可以吃辛辣食物?

性别:男年龄:65岁2014-04-14

病情描述:

我们老两口子经常吃洋葱这种食品,因为洋葱可以软化血管,因为我们存在胆结石,不可以吃辛辣食物,洋葱的辛辣也是很高的,这种食物算不算是辛辣食物?持这种食物对口腔和食道有没有灼伤的可能?

希望得到的帮助:

洋葱的辛辣作用能不能造成食道和口腔的伤害?

病情分析:

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。

意见建议:

研究表明,洋葱中所含纤维素对人体有保健的作用,肠道内的胆固醇和胆汁酸遇到洋葱中的纤维素容易被吸收,这样既可以减少血液中的胆固醇,也减少了胆汁酸的肝肠循环,其次,洋葱中含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血柱的溶解,洋葱中几乎不含脂肪,所以能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇上高,有助于改善动脉粥样硬化,使胆结石的发病率降低。
所以胆结石吃洋葱不仅没坏处,还有好处

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