我放假了一个人在家,饿了就要自己动手。可惜厨艺不咋地,一不小心炒焦了,因为就自己一个人,也就凑合凑合吃了。
否
蛋炒饭有点糊了还能不能吃?
医师
小儿消化科
您好!这位朋友,很高心可以为你解答这个问题。焦糊的食品内含大量有害物质和致癌物质。
建议,如果长吃的话,会严重伤害身体,因此最好少吃或不吃,但是一次两次是没有影响的。