病情描述：
小时候吃早餐总是简单的解决，父母亲经常在外工作，没人准备好丰盛的早餐，所以经常都是经常煮个鸡蛋花糖水凑合着。长大后也延续了小时候的习惯，想咨询喝鸡蛋糖水对身体健康有益吗？
希望得到的帮助：
用鸡蛋煮蛋花糖水喝对身体好吗？
问
用鸡蛋煮蛋花糖水对人体喝好吗？
性别：女年龄：14岁2014-03-28
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病情分析：
你好，鸡蛋与白糖同煮是很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
意见建议：
建议为了保持鸡蛋本身的营养价值，最好的吃法还是吃水煮鸡蛋。
