蛋白质和(或)热量的共给不能满足机体维持正常生理功能的需要时，就会发生蛋白质—能量营养不良症(PEM)，根据营养不良的原因可分为原发性和继发性，原法性，由食物不足引起，主要鉴于经济落后的国家和地区，以婴儿........ 【查看详情】

非母乳喂养或喂养时间过短，断奶后未及时供给富含蛋白质的食物。另外，儿童患腹泻、感染或某些传染病时，机体对蛋白质的吸收利用发生障碍，而体内对蛋白质的需要又增加，结果造成蛋白质营养水平下降。胎儿时期营........ 【查看详情】

1.病史 应掌握小儿的膳食摄入情况，饮食习惯，进行膳食调查以评价蛋白质和热能的摄入情况，有无影响消化、吸收、慢性消耗性疾病存在，并了解家庭的一般状况，家属的生长模式、家长的身高、体重和对孩子........ 【查看详情】

严重病例需要住院治疗，尤其是伴有感染和脱水的病例，要及时给予饮食和对症治疗。中度患者主要是供给足量的优质蛋白和能量，并控制感染。蛋白质要达到3～4g/kg体重，不需要更大量的蛋白质，热能供给要达到100～20........ 【查看详情】