杏能多吃吗,有什么营养
主任医师
北大医院 小儿神经内科
杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒