病情描述：
长茄子有什么营养价值与功效应对这种病，希望医生能给推荐一个好的治疗方案
希望得到的帮助：
长茄子有什么营养价值与功效
问
长茄子有什么营养价值与功效
性别：女年龄：44岁2021-12-29
返回问题详情
病情分析：
长茄子是一种十分常见的蔬菜，而且营养价值非常高，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素，能够为机体提供必需的营养元素。特别是含有维生素p，对血管的弹性有很好的增强作用，能够降低渗透性和脆性，避免出现微血管破裂的情况，能够起到降血压和保护心脑血管的作用。
意见建议：
此外，长茄子还含有维生素c、维生素e，能够降低胆固醇。
