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乳糖是什么糖类

性别:男年龄:56岁2021-10-10

病情描述:

乳糖是什么糖类医生,这个病平时要注意什么呢?有什么禁忌?

希望得到的帮助:

乳糖是什么糖类

病情分析:

乳糖简而言之指的是普遍存在于乳水中的某种糖类,在这所讲的糖类不仅仅指的是日常生活中吃的糖果、白糖、老红糖或是冰片糖,而是范指由氧、碳、氢3种元素组成的碳水化合物。糖类还包含平时吃的面、米、面、绿色植物中所含的膳食纤维等。糖类从结构特征上分成多糖、单糖及双糖,单糖是不可以再被水溶解的糖,如葡萄糖便是单糖。乳糖是某种双糖,是由两分子单糖构成的,含一分子半乳糖及一分子葡萄糖糖,在羊、牛等哺乳类动物的乳水存在,口感甜度仅有蔗糖的大概1/6。

意见建议:

乳糖中所含的半乳糖对婴幼儿的智力发育极其关键,是少年儿童阶段吃的最好的糖类。

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