病情描述：
豆皮的营养价值及功效医生，这个病饮食上需要忌食什么吗？
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豆皮的营养价值及功效
问
豆皮的营养价值及功效
性别：女年龄：25岁2021-09-04
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病情分析：
豆腐皮是常见的豆制品之一，里面还有大量的优质蛋白以及卵磷脂。每100克豆腐皮当中的蛋白质含量大约为51.6克。同时还含有丰富的钙、铁等矿物质以及碳水化合物。对于预防血管硬化、心血管疾病会有一定的好处，同时也能够起到保护心脏的作用。
意见建议：
坚持吃一定量的豆腐皮，里面所含有的钙质对于预防骨质疏松也会有一定的好处，因此对于预防老年人骨质疏松、骨折等会有一定的好处，小孩适当的吃豆腐皮可以促进骨骼生长。
