病情描述：
金针菇的营养价值及功效是什么医生，我这个病需要静养吗？饮食上注意什么呢？
希望得到的帮助：
金针菇的营养价值及功效是什么
问
金针菇的营养价值及功效是什么
性别：男年龄：28岁2021-05-01
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病情分析：
金针菇是一种日常生活中是比较常见的食用菌，味道鲜美、质地脆嫩。金针菇中含有多种营养成分，例如蛋白质、维生素、多糖和矿物质，一百克鲜金针菇中富含了89.4g水分、2.3g蛋白质、0.1g脂肪，5.5g碳水化合物、2.7g膳食纤维、30mg胡萝卜素，以及糖和二肽类和维生素B1、B2。其中赖氨酸和精氨酸对人体也有很多的好处。
意见建议：
所以金针菇主要的营养极致是抗氧化，调节血脂。
