糖尿病人可以喝牛肉汤吗?
主管药师
舞钢市人民医院 药剂科
糖尿病是因为身体内的胰岛细胞减少引起的血糖增高症,其一般除了甜食需要注意减少摄入外,其他的饮食问题不是很大。
牛肉汤不含有单糖成分,经过代谢不会引起血糖升高,是可以服用的,注意注意的是,含糖类的食物如一般的面类食物也是需要注意减少服用量的,其多糖是会可能代谢为单糖而引起血糖升高的。