病情描述：
听说胃癌的患病几率非常高，所以我想做一些预防措施，通过合理的饮食来预防患病，请问，现实生活中吃什么预防胃癌这种疾病呢？
希望得到的帮助：
吃什么预防胃癌这种病呢
问
现实生活中吃什么预防胃癌这种疾病呢？
性别：男年龄：33岁2015-10-28
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答
最佳回答
病情分析：
首先建议饮食要注意，不要吃煎炸、烧烤、烟熏这些食物，因为这些食物含有很多致癌物。
意见建议：
平时多吃葡萄、蒜头等具有抗癌功效的食物，多吃蔬菜水果，少吃肉，如果出现胃病及时治疗，定期检查身体。
病情分析：
第一、大蒜
大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
第二、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
第三、菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起预防胃癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常 高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
第四、番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
第五、花椰菜
含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
意见建议：
多吃洋葱、大蒜不仅能够及时预防胃癌，还能补充身体所需。胃癌是我们共同的敌人，所以每个人都应该预防胃癌，知道了吃什么可以预防胃癌，希望大家生活多吃这些食物，让自己远离胃癌。
病情分析：
你好，预防胃癌一定不要烟酒过度，滋事辛香燥热的食物，熏制、腌制、油煎的食物，或霉变不洁的食品避免日久损伤脾胃
意见建议：
建议你日常饮食中要多吃新鲜蔬菜，水果，多吃肉类多饮乳品，每日进服维生素C，可减少亚硝酸盐的形成。
病情分析：
胃病多是三分药七分养，在饮食方面十分注意：饮食规律、少食多餐、软食为主；应细嚼慢咽，忌暴饮暴食；
意见建议：
避免或减少对胃刺激性过大的食物。主要是增加机体抵抗力，锻炼能够适应环境改变的能力。避免刺激性食物，忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食辛辣、过热和粗糙食物；
