你好,请问燕麦片里碳水化合物含量62%,指的是糖吗?患糖尿病的人可以吃吗?谢谢!
主治医师
新郑市中医院 中医综合科
食物中指的碳水化合物是糖的含量。每种食物中的碳水化合物所指糖的种类是不一样,有的有利于吸收,有的在体内转化血糖较缓慢。燕麦中的糖在体内容易被活动时所消耗掉,所以不宜转化为血糖在体内储存。燕麦中含有的膳食纤维较多,有利于胃肠活动,所以糖尿病人是适合吃燕麦的。