苦爪能和猪干煲烫吗对糖尿人有影响吗
医师
医院 儿童保健科
您好,苦瓜有降血压降血糖的作用,糖尿病人是可以使用的。
但是2型糖尿病的血清转铁蛋白饱和度值高于正常人,而猪肝中的此指标含量比较高,所以建议糖尿病人不吃或者少吃猪肝。