你好,我今年37岁,身体不舒服来了一些中药,以前也没熬过,请问用大火好还是小火啊?
用大火好还是小火?
医师
麻醉科
煎中药一定要先用大火烧开后,再改用小火煎20分钟左右,这样草药中的药汁就会慢慢炖出来,达到事半功倍之效。建议如果是滋补类中药,就多煎一会。