病情描述：
哪些食物可以调理肝脏，春天容易过敏，最近脸上痘痘也是频繁出现，请问什么食物可以调理肝脏？
问
食物肝脏
性别：男年龄：21岁2015-02-19
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病情分析及建议：
保护肝脏应饮食清淡，辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，尽量避免过量食用。天然原味的绿色青菜和水果，不会增加肝脏负担，又富含抗氧化物，对肝细胞的修补有很大帮助。矿物质锌、硒、钙：有助修复肝脏细胞，及协助肝脏解毒，以及减轻肝脏负担的效果；含有锌的食物有牡蛎、南瓜子、葵瓜子、芝麻及腰果等，含硒的食物有食用菌类、紫菜、芝麻、全榖类、小麦胚粉、坚果类等。含钙丰富的食物有牛奶、乳制品、豆腐、鲑鱼、小虾及小鱼乾等。
病情分析及建议：
养肝饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉（猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可），一块豆腐，每天两种蔬菜（扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选）交换搭配。同时，要禁酒戒烟。可以每周摄入适量的动物肝脏。一定要保持心情愉快！
