昨天在朋友的酒席上,我家小孩吃了一块中间没熟透的酥肉,现在很担心他得绦虫病
小孩子吃了中间没有熟的酥肉会得绦虫病吗
医师
肿瘤综合科
您好,这种情况下一般不会得绦虫病的,不要太担心。因为这种肉是先要用油炸下,再上蒸笼蒸几小时。故通过这两道工序是完全可以杀灭囊尾蚴的,因为这种情况肉中心的温度肯定可以达到七十度以上的,而且是超过十分钟以上的时间。