病情描述：
我们家人都很喜欢吃一些高脂食物，什么熏鱼、烧鸭、烧鹅什么的吃得很多，我想知道这样的食物吃多了会有什么坏处啊？
希望得到的帮助：
含过氧脂质的食物吃多了会怎么样？
问
含过氧脂质的食物吃多了会怎么样？
性别：男年龄：35岁2014-04-19
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病情分析：
您好，油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质
意见建议：
这些东西吃多了会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
