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饮食与脑血管病有关系吗?

性别:男年龄:67岁2014-04-18

病情描述:

  饮食与脑血管病的关系十分密切。为什么饮食也能引起脑血管病呢?主要是因为饮食成分的不同,可影响人的血压、血脂、血糖以及钠、钙等离子的含量,这些都是与脑血管病发病密切相关的因素。众所周知,食物中的主要成分是糖、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素。它们与脑血管病都有关系?

希望得到的帮助:

食物中糖的来源主要是碳水化合物,而过多地摄入含碳水化合物的食物,可在体内转化为甘油三脂,使血脂升高。长期的高血脂,可引起高血压、动脉硬化?

病情分析:

你好,饭不可吃得太饱,可适当多吃一些含纤维素较多的新鲜蔬菜和含果胶的水果。  脂肪食物含有大量的饱和脂肪酸,能使血中的胆固醇、甘油三脂升高,引起动脉硬,对此也应有所限制,而豆制品、牛奶、淡水鱼等,含胆固醇较低,可适当多吃一些。  蛋白质饮食可延缓血管壁弹性减退进程,改善中枢神经系统对血压的调节功能,降低血压,从而降低脑血管病的发病率,所以,对蛋白质饮食不必限制

意见建议:

盐是人们生活中不可缺少的,但如果膳食中含盐量较高,则易引起高血压,进而导致脑血管病。因此,在膳食中应注意限制盐的摄入量,每天宜降低到10克以下,最好保持5克左右。  总之,要科学合理地安排饮食,以便有效地预防脑血管病的发生。

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