每年过年的时候家里面都会腌很多的腊肉和腊鱼，这种东西非常咸，不知道吃了会不会对身体不好呢，想咨询一下专家的意见
想知道腌制的腊肉能不能吃呢
医师
传染科
您好，腌制的食物的含盐量通常都比较高，建议少量食用，不能过多食用。
建议您在食用前可以先用水泡一下，降低盐分，最好少量食用。
