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煮螃蟹要注意什么地方

性别:女年龄:34岁2014-04-15

病情描述:

我想问一下各位食疗性专家们,就是煮螃蟹的时候需要注意什么,因为我家里买了螃蟹,可是我们不知道该怎么吃,注意那些,后来朋友说螃蟹要煮,请问煮螃蟹注意啥!

希望得到的帮助:

煮螃蟹要注意什么地方

病情分析:

您好,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟,蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟

意见建议:

建议您煮螃蟹的时候一定要时间长,如果时间短了的话煮不熟,吃了容易引发疾病!

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