病情描述：
我家里还有一缸的腌制的咸菜，我在平时吃饭的时候都会吃一些的，我刚做了鼻咽癌的切除手术现在在家里休养，我能够吃这些腌制的咸菜吗
希望得到的帮助：
鼻咽癌患者能吃腌制的食物吗
问
鼻咽癌患者不能吃腌制的食物吗
性别：男年龄：45岁2014-12-17
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病情分析及建议：
你好，鼻咽癌的发病与遗传和亚硝胺有关系。除去遗传原因，就是亚硝胺了，亚硝胺主要存在于腌制食品中，是已确定的致癌物质。所以要少吃腌制食品，和烧烤食品，多吃蔬菜水果。这样就可以预防鼻咽癌，等一系列消化道癌症。
病情分析及建议：
你好，鼻咽癌的发病与遗传和亚硝胺有关系。除去遗传原因，就是亚硝胺了，亚硝胺主要存在于腌制食品中，是已确定的致癌物质。所以要少吃腌制食品，和烧烤食品，多吃蔬菜水果。这样就可以预防鼻咽癌，等一系列消化道癌症。
病情分析及建议：
鼻咽癌饮食要引起注意，关注鼻咽癌不能吃什么非常重要，主要是为了患者能调理好身体，准备比较好的状态去接受治疗。首先要应禁止烟、酒。烟、酒对人体的危害众所周知，尤其在人体健康状况差时危害更大。饮食高营养、易消化、滋阴生津的食物，宜多吃一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等。其次，放疗时因射线损伤了唾液腺及粘膜，可食清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用。一些属于热性的食物，如红参、桂圆、羊肉等应少吃，否则容易引起内热、鼻出血等症状。鉴于有报道称茶叶对放射有抵消作用，而人参有提高人体免疫功能作用，所以在放射治疗期间不饮用茶叶，用白参、西洋参等代茶。另外，还可以选择服用含量为16.2%的人参皂苷Rh2，具有一定的抗癌作用，还能缓解放疗带来的疲劳、食欲不振等副作用。对鼻咽癌的治疗非常有帮助。
