病情描述：
医生您好，我是肝豆状核变性患者，请问平时的饮食要注意什么？
希望得到的帮助：
肝豆状核变性饮食注意事项
问
肝豆状核变性病人饮食要注意什么？
性别：女年龄：30岁2013-11-08
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病情分析及建议：
(1)饮食原则：选用低铜、高蛋白、高热量、高维生索、低脂、易消化饮食。限制摄入可以较少铜在肝脏中沉积，减慢和减轻肝细胞的损害。
(2)避免食用含铜多的食物：豌豆、蚕豆、玉米、坚果类、罩类、软体动物如缆鱼、牡颂、乌贼。贝类、螺类、各种动物的肝和血、巧克力、可可等。
(3)避免使用铜制的食具和炊具。
