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糖尿病怎么饮食比较好呢?

性别:女年龄:54岁2014-11-13

病情描述:

我母亲一个月之前被检查除开患有糖尿病了,医生说这个病是一个慢性病,需要长期吃药治疗的,医生给我母亲开了一些药,不知道怎么注意平时饮食比较好。

希望得到的帮助:

糖尿病怎么饮食比较好呢?

病情分析及建议:

您好,糖尿病人饮食禁忌:1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。3、忌辛辣;戒烟限酒。

病情分析及建议:

你好,可以吃粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

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