你好请问啊胶可以和乌鸡一起炖吗?
我女朋友贫血
这样炖有效吗?
主任医师
广州南方医院 血液内科
您好。阿胶和乌鸡可用于治疗贫血,但者不可以放在一起炖。
建议先炖乌鸡,炖乌鸡时可以加入党参、黄芪、红枣等益气生血的中药材,鸡炖好后把鸡汤倒出一部分,把阿胶放入鸡汤炖至阿胶烊化。把所有的食材和汤药服完。