缺蛋白怎么补
你好,缺了就要补。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。 牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。