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茶叶泡了一夜还能再泡吗

性别:男年龄:24岁2013-10-24

病情描述:

喜欢喝茶,茶叶泡了一晚,今天早晨忘记了就泡上了

希望得到的帮助:

茶叶泡了一夜还能再泡吗

最佳回答

病情分析及建议:

你好,正常情况下,隔夜茶可以第二天早上用来漱口或饮上几口润喉咙,这也是经过老一代饮茶者的实践结果。但是从营养和卫生角度来看,茶汤放置时间长了,茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低,滋味变的平淡。另外,尤其夏季在高温下,长时间放置,茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基,极易滋生霉菌和细菌,导致茶汤变质腐败,这种变质了的茶汤当然不能饮用。

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