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新鲜培根

性别:女年龄:31岁2014-08-09

病情描述:

超市买回来的新鲜的生培根肉该怎样做才好吃呢,请不要建议我用烤的,因为家里没有烤箱,我也不想做什么培根肉卷,问:还有什么好的做法吗?越详细越好.谢谢

病情分析及建议:

 草菇炒培根  【材料】  草菇150克、培根4片、豌豆荚120克  调味料  酒1大匙、盐适量  【作法】  1.草菇洗净,放入开水中,加1大匙盐一同氽烫,快速捞出,冲凉。  2.培根切小片,用1大匙油爆炒,然后放入已撕除两边老筋并洗净的豌豆荚同炒,再加盐1/4茶匙及酒调味,最后放草菇。  3.炒匀即盛出。

病情分析及建议:

培根煎南瓜  [原料/调料] 南瓜 1/2个 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 适量  [制作流程]  (1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。  (2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中间夹入培根片。  (3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。

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